Gotuj po hiszpańsku
Kraków, 12 kwietnia 2016 roku
Trwa rekrutacja do międzynarodowego projektu rozwoju kompetencji w zawodzie Kucharz – „Gotuj po hiszpańsku”
Fundacja PROAKTYWNI rozpoczęła rekrutację do I Edycji projektu kształcenia umiejętności kulinarnych w zakresie kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej w Hiszpanii. Zgłoszenia przyjmowane są do dnia 22 kwietnia 2016. W projekcie mogą wziąć udział osoby młode w wieku od 18 do 35 roku życia, pozostające bez pracy, zamieszkałe w Krakowie lub powiecie krakowskim. Projekt współfinansowany jest przez Unię Europejską ze środków EFS na zlecenie Ministerstwa Rozwoju. Udział w projekcie jest całkowicie bezpłatny.
Celem głównym projektu jest aktywizacja zawodowa poprzez nabycie lub podniesienie kompetencji w zawodzie Kucharz. Przed wyjazdem do Hiszpanii uczestnicy projektu odbędą intensywny kurs języka hiszpańskiego i przygotowanie kulturowe (120h) oraz indywidualne przygotowanie do wyjazdu. Podczas trwającego 70 dni pobytu w Walencji będą uczestniczyć w kursie kulinarnym, kontynuować naukę języka hiszpańskiego oraz odbywać praktyki w uznanych restauracjach. Dzięki projektowi uczestnicy projektu będą mieć okazję poznania bogatą tradycję kulinarną regionu morza śródziemnego i Walencji. Nabędą umiejętności przygotowania dań kuchni hiszpańskiej
z „pierwszej ręki” i na podstawie oryginalnych receptur. Po powrocie z Hiszpanii, uczestnicy znajdą pracę w dobrych restauracjach i hotelach z sieci współpracy Fundacji PROAKTYWNI.
Rekrutacja do projektu odbywa się w trzech etapach, pierwszym jest zgłoszenie chęci udziału w projekcie poprzez wypełnienie formularza aplikacyjnego, następnie rozmowa rekrutacyjna. Ostatnim etapem jest warsztat kulinarny sprawdzający praktyczne umiejętności kandydatów w kuchni.
W procesie rekrutacji weźmie udział m.in. zastępca szefa kuchni restauracji Wierzynek w Krakowie Pan Krzysztof Tekieli. Szczegółowe informacje o projekcie i formularz aplikacyjny dostępne są na stronie internetowej www.gotujpohiszpansku.pl oraz w Biurze Projektu: tel. 12 200 21 77, e-mail, ul. Szlak 8a, 31-161 Kraków.
Kontakt:
Anna Pitulej
tel. 12 200 21 77
Fundacja Rozwoju Kompetencji i Przedsiębiorczości PROAKTYWNI
Biuro Projektu: ul. Szlak 8a 31-161 Kraków,
tel: 12 200 21 77, e-mail:
www.fundacjaproaktywni.pl